sannamatildabohman

Till frukost gjorde jag, som ni läste på rubriken,  fryst cheesecake till frulle :D

Mycket gott!

Jag skar ner alla frukter igår kväll i småbitar och la in i frysen, som jag tog ut i morses några timmar innan jag skulle äta! 

Botten:

2 msk naturell müsli (jag använde havregryn)

1 msk nötter (jag använde hasselnötter)

1 msk solroskärnor

1 tsk linfrön

1 msk pumpakärnor

1 msk Kvarg

1 tsk kokosolja

 

Fyllning:

½ fryst apelsin

½ dl fryst ananas

½ dl fryst mango

1-2 msk kvarg 

1 msk kokosflingor

Vatten

Mixa samma alla ingredienser till botten i en mixer/matberedare, och tryck sedan ut i en form. Jag la in det i kylskåpet medan jag fixade fyllningen. Mixa ihop fyllningen, (jag glömde dock kvarg, vatten och kokosflingor, men det gick bra ändå), sen är det bara att smeta ut det över bottnen :D
ÄT OCH NJUT!

 och det som blev över utav fyllningen la jag in i frysen för att äta som glass senare ;)

pusssss.